Cuzzupa calabrese: per una dolce Pasqua
Affacciata su due mari, la cucina calabrese è ricca, originale e varia, come testimonia la cuzzupa, un dolce tipico che può essere preparato il giorno prima di Pasqua per essere gustato durante la festività, oppure portato nella casa di cui si è ospiti a pranzo. “Alleluja, allelujia pijja a cuzzupa e fujia” – “alleluia alleluia prendi la cuzzupa e scappa”.Leggi tutto »Cuzzupa calabrese: per una dolce Pasqua